尋找優質印度餐飲的技巧

餐飲業務類似於其他業務,就像每個業務一樣,必須有一點錯誤率。儘管餐飲服務商似乎在執行超自然事件,但他們確實不是神奇的勞動者。此外,當您的電源不時斷電,或者您在特定區域沒有獲得出色的無線網絡連接時,或者一般商店沒有您珍愛的食物時;餐飲組織可能會遇到問題,如果您沒有遵循所有正確的進展,但只是該事件的一小部分。

很有可能您的烹飪組織在您加入的最後一個職位期間遇到了至少十個問題,但它們既合理又足夠少,此外提供食物的組織足夠熟練以至於它沒有表現出來。

有一句耳熟能詳的格言說:“食者如鴨,表面光鮮亮麗,實則如痴如醉”。

在本文中,您應該聯繫您提供四個主要數據片段,這將有助於您的餐飲組織不知道的某些事情的可能性。

1. 你應該給你的食物提供者大約三個不同的聯繫電話。

假設距離您的婚禮還有六到一年的時間,並且您已經找到了一名廚師並且已經簽署了協議,那麼展望未來並準確地知道當天會發生什麼是具有挑戰性的。例如,在發生某事的情況下;烹飪專家迷路或與車禍有關,食品提供者應該可以選擇聯繫某人。他們不會有任何願望打電話給當紅的女士,在協助期間進行新郎並添加不應該存在的記憶。

2. 現場有停車設施嗎?



這聽起來像是一個不可否認的,但很明顯 生日會到會實際上被錯過了。此外,在私人住宅舉行的至少有 30 名遊客的派對,除了一個樂隊,以及其他消遣之外,可以毫不費力地快速佔據停車位。如果有機會在您的場合拯救您的烹飪組織和不同的專家,附近有一個停車位,即使它只是用於堆放和傾倒。

3. 地點方便嗎?

食品供應商受到特定的福利和安全法規的限制,例如,有自來水要清理和許多其他法規。您權限範圍內的附近食品供應商同樣會受到類似法規和指南的限制。如果餐飲場所偏遠,您的餐飲服務商必須知道是否有電力、自來水、廁所、組件蓋板等等。假設您的餐飲服務商事先得到通知,這些潛在問題將得到有效管理。

4. 最後的號碼和遲到的回复。

只要餐飲服務商注意這一點,最後的數字和小牛就不是問題。前一天直接打個電話只是為了與食品供應商取得聯繫就可以了。作為一種方法,您的餐飲服務商應該在不為客戶增加額外費用的情況下加入一些額外的食物。這應該在他們的成本核算中。額外包含的金額視菜單種類和參觀人數而定。您的餐飲服務商應該出於各種原因這樣做,如果應該出現額外的數字,請立即執行此操作。此外,如果發生任何意外,他們應該烹飪額外的食物。正如我之前提到的,不幸確實時不時發生,您的餐飲組織需要袖手旁觀。最後,萬一出現正確的數字,

如果可以遵循這些基本建議,那麼很可能是富有成效的餐飲能力與可能的崩潰之間的對比。當某些事情發生變化或您認為可能存在問題時,請儘早告訴您的食品提供者,您認為這是多麼少的安排並沒有什麼區別。

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